moppy（株式会社セレス）は、2013年4月8～9日にかけて、全国の16歳以上の男女1,000人を対象に、寿司に関する調査を実施した。
以下は、好きな魚介寿司ネタの年代別ランキング。
●10代
- サーモン
- まぐろ赤身
- まぐろ中トロ
- イクラ
- 甘海老
●20代
- サーモン
- まぐろ中トロ
- まぐろ赤身
- まぐろ大トロ
- イクラ
●30代
- サーモン
- まぐろ中トロ
- まぐろ赤身
- イクラ
- まぐろ大トロ
●40代
- まぐろ中トロ
- サーモン
- まぐろ赤身
- イカ
- まぐろ大トロ
●50代以上
- まぐろ中トロ
- まぐろ赤身
- ホタテ
- イカ
- サーモン
日本人は本当にお寿司が好きなようだ。8割以上が好き、約6割が月1回以上食べていると回答。場所も、回転寿司（85.6％）、スーパーで買う（55.8％）、開店寿司以外の寿司店（22.4％）、手巻き寿司など家で作る（20.3％）と外と家とで2分されている。
昔は寿司はお寿司屋さんで食べたものだが、今は回転寿司で食べるものなのかもしれない。
出典:モッピーラボ