アサヒグループホールディングスは、2013年4月17～23日にかけて、全国の20歳以上の男女720人を対象に、粉もの料理に関する意識調査を実施した。
以下は、男性が感じた粉もの料理の魅力ランキング。
- ビールなどとの相性が良い
- 庶民の味
- 満腹感がある
- コスト（値段）が安い
- 調理が簡単
- 食べやすい
- 腹持ちが良い
- バリエーションが広がる
- 熱々が食べられる
- 家族団らんに良い
「調理が簡単」は、男性のランキングでは5位とかなり下がるが、女性では堂々1位に輝いた。また、男女で大きく違ったのは「家族団らんに良い」だ。男性が9位なのに対し、女性は6位と高く評価している。
ちなみに、好きな粉もの料理は、1位がたこ焼き、2位が焼きそば、3位が関西風お好み焼き、4位が広島風お好み焼き、5位が焼うどんと、上位は日本のジャンクフードが勢ぞろいで、まるで縁日の屋台のように感じられる。